董玉玮,1980年9月生,江苏徐州人。工学博士、教授,现为食品与生物工程学院学术副院长,硕士生导师,中国农学会农产品贮藏加工分会委员。获评江苏省模范教师,江苏省教学名师,江苏省“333人才工程”第三层次培养对象,江苏省高校“青蓝工程”优秀青年骨干教师,江苏省科技副总。曾获江苏省五一劳动奖章、徐州市教育系统优秀共产党员等荣誉。
教学方面,主要从事课程建设与教学设计研究。主持江苏省课程思政示范课程、省线上一流课程、省混合式一流课程、省在线开放课程项目。主编教材1部,主持江苏省高教学会专项课题1项。曾获首届全国高校教师教学创新大赛二等奖、江苏省高校青年教师教学竞赛二等奖。指导学生获江苏省“互联网+”大学生创新创业大赛二、三等奖。
科研方面,主要从事区域特色农产品资源利用与产品开发方面研究。主持或参与国家自然基金、江苏省重点研发、江苏省农产品地理标志保护工程等国家和省部级科研项目8项。在国内外学术刊物上,以第一作者或通讯作者发表论文40余篇。获辽宁省科学技术进步一等奖、中国商业联合会科学技术二等奖、中国轻工业联合会科学技术三等奖等省部级科技奖7项,获2项省级新品种认定。授权发明专利3件,获徐州市优秀专利项目奖,制定徐州市地方标准1项。